Feest bij D'n Buff!

Op Tweede Paasdag was het feest bij waterbuffelboerderij D’n Buff! Voor het eerst dit jaar mochten de buffels weer de wei in en dat trok volop publiek. Langs de weg stond een lang lint van bezoekers te genieten van de uitzinnige, knorrende en huppelende buffels die het verse gras en de frisse poelen opzochten.

Daarna stroomde het erf vol met nieuwsgierigen. Er werd rondgekeken bij de dieren én volop geproefd: van romig ijs en verse mozzarella tot burrata, yoghurt en zelfs worstenbroodjes, burgers en bitterballen. Allemaal van eigen buffelmelk of vlees en te koop in de boerderijwinkel.

Frens en Wendy van Oirschot zijn samen met hun gezin zichtbaar trots op hun bijzondere bedrijf én hun lokale samenwerkingen in de regio. Extra fijn: je kunt hun producten niet alleen op vrijdag in de winkel halen, maar ook 7 dagen per week uit de boerderijautomaat vooraan het erf.

Een bezoek aan D’n Buff? Absoluut een aanrader, beleven, proeven en genieten!