Het Boxtel van... Sanne Traa
Het Boxtel van… is een vaste rubriek op Beleef Boxtel waarin inwoners, ondernemers en bezoekers hun persoonlijke kijk op Boxtel delen. Niemand kent de mooiste plekjes, leukste initiatieven en verborgen parels beter dan de mensen die hier wonen, werken en genieten. In elke editie nemen we een kijkje in het leven van iemand die Boxtel op zijn of haar eigen manier beleeft en geven zij hun tips om onze gemeente optimaal te ervaren. Deze keer is het woord aan: Sanne Traa, eigenaresse van De Koekenbakker in Lennisheuvel.
Toen de deuren van De Koekenbakker in november 2021 openden, kwam er een droom uit voor Sanne Traa: een eigen lunchroom en winkel met alleen maar lekkere, verse producten. Samen met haar jonge en supergemotiveerde team maakt ze van elke taart, elk gebakje, maar ook elke lunch of borrel een feest. Door hard werken en kwaliteit altijd op 1 te zetten, groeide De Koekenbakker in korte tijd uit tot een gevestigde naam in Lennisheuvel, en zeker ook in de regio. Maar hoe kijkt Sanne eigenlijk naar Boxtel en Lennisheuvel?
Hoe zou jij Lennisheuvel omschrijven aan iemand die hier nog nooit is geweest?
Lennisheuvel laat zich het best omschrijven als een rustig en hecht dorp, midden in het groen. De natuur is altijd dichtbij: je loopt of fietst zo de Kampina in, waar je eindeloos kunt wandelen en genieten van de stilte. Ook rondom het dorp zijn verschillende wandelroutes te vinden, zoals het Rondje Lennisheuvel, die het buitengebied mooi laten zien.
Het dorp zelf is klein, maar juist dat maakt het bijzonder. Veel mensen kennen elkaar en staan voor elkaar klaar wanneer dat nodig is. Initiatieven zoals Burenhulp, waarbij dorpsgenoten om de week samen koffie drinken en soms ook samen eten, laten zien hoe sterk de onderlinge verbondenheid is. In Lennisheuvel leer je de mensen makkelijk kennen en voel je je al snel onderdeel van het dorp. Dat maakt het een fijne plek om te bezoeken — en om te wonen.
Wat mag een bezoeker volgens jou écht niet overslaan?
Wat je als bezoeker in Lennisheuvel echt niet mag overslaan? Een stop bij De Koekenbakker hoort daar zonder twijfel bij. De vitrine staat vol verleidingen, maar de vanille-framboos is mijn persoonlijke favoriet: lekker romig, met tegelijk iets fruitigs en fris.
Wie daarna nog even verder het dorp inloopt, kan een kijkje nemen bij Van de Biggelaar Groente en Fruit. Je kunt hier terecht voor groente en fruit van goede kwaliteit. De service, de prijzen en kwaliteit zijn altijd goed en je merkt dat alles echt vers is.
Waar heb je onlangs goed gegeten?
Als ik ga lunchen in Boxtel, ben ik vaak te vinden bij Lunch bij Trots. Een fijne plek voor een goede lunch, heeft een leuke hoek voor kinderen om te spelen en er hangt gewoon een gezellige sfeer.
Wat uitgebreider avondeten doen we graag bij Brasserie Cis en Plein2. Heb je minder tijd en zin in iets snels, dan is een loaded fries bij Eeterij ’t Lambertje een goede keuze voor ons op de route naar huis. Ook deze plek is wat mij betreft zeker een aanrader.
Wat doe jij het liefst in het weekend in Boxtel?
In het weekend ga ik graag naar de markt op vrijdag. Langs de kraampjes lopen en natuurlijk iets lekkers meenemen. Een loempia of een portie kibbeling hoort daar gewoon bij. De andere dagen van het weekend ben ik te vinden bij De Koekenbakker, dan begint voor ons het echte werk.
Wat zou je met vrienden gaan doen die een dag naar Boxtel komen?
Als vrienden een dag naar Boxtel komen, zou ik zeker beginnen met lekker borrelen bij de wijnbar Wine & More. Een goed borrelplan, wijntjes op tafel en vooral veel gezelligheid. In de zomer en winter een tip.
En tot slot... Wat zou je missen als je Boxtel zou verlaten?
Als ik Boxtel zou verlaten, zou ik vooral de sfeer en de gezelligheid missen. Evenementen zoals de Oranje Braderie en de kerstmarkten horen echt bij Boxtel. Het zijn momenten waarop iedereen samenkomt en het dorp even extra tot leven komt. Je kan ons ook vinden op de Oranje Braderie met tompoezen en andere leuke producten. Juist dit soort evenementen maken Boxtel voor mij bijzonder.